Quién es el décimosexto ponente

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Décimosexta edición EEEP Compostela

Llegamos a la décimosexta edición de EEEP Compostela. Una vez más tenemos un tema muy de actualidad, el uso (¿engañoso?) de jerga (pseudo)científica en la publicidad y promoción de productos que se nos intentan hacer pasar como portadores de algún tipo de valor añadido o con características casi milagrosas, con un presunto respaldo científico. Existen muchos ejemplos de esta mala práctica de los departamentos comerciales de la industria alimentaria...
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